胃食道逆流是因為胃裡的壓力高，又下食道括約肌關閉不緊，使得胃中物逆向跑到食道、或上達喉部及呼吸器官，刺激或傷害這些器官。其症狀從偶爾感覺腹部悶脹、打嗝、反胃、喉嚨有異物感、咳嗽，到嚴重的酸灼傷。大多數病人藉由生活改變來減低胃部壓力、減少逆流，就可以有效自我管控病情。但是若逆流頻繁或有嚴重的病症，就需要就醫、用藥。不幸的是，許多病人就醫後不改變生活，卻長期依賴服用強效質子泵抑制劑，來抑制胃酸分泌，雖能減少症狀却非治本，會養成依賴性，而且可能帶來嚴重副作用。 詳全文...

食道長約 22 至 26 公分，由黏膜、肌肉以及結締組織包圍組成的中空管狀器官，緊貼脊柱內側，連接咽部到胃部，負責運送食物到胃部，進行消化，下方有一括約 肌防止胃酸逆流。大多數食道癌開始於最內層的黏膜層，常見的食道癌的組成型態有鱗狀細胞癌 (Squamous cell carcinoma) 及腺癌 (Adenocarcinoma)。

食道癌之發生率與地域性有關，包括中國、西伯利亞、蒙古、阿富汗、中亞、伊朗等地食道癌罹患率偏高。根據台灣衛生署 98 年的資料顯示，食道癌位居十大癌症死亡排行的第八位。 詳全文...

胃食道逆流是因為下食道括約肌鬆弛，造成關閉不緊、或不正常開關，使得胃裡的胃酸、氣體或固體物跑到食道裡。輕微胃食道逆流常見於各年齡層，且沒有明顯症狀，只會偶爾感覺腹部悶悶、怪怪的、常反胃、打嗝或喉嚨有異物感，但這並不一定表示有罹患胃食道逆流症 (Gastroesophageal Reflux Disease，GERD)。持續逆流，一個星期發生兩次以上者，可被認為是胃食道逆流症。中醫認為此症是由於消化系統出問題所引發的。胃食道逆流症又稱為火燒心 (heartburn)、心灼熱，其典型症狀是胸骨後方有灼燒感，在躺下或彎腰時火燒心的疼痛感會加重。大多數人可以藉由生活型態改變和使用些非處方藥來自我管理火燒心的不適感。然而，頻繁的胃食道逆流會干擾日常生活並且可能引起更嚴重的病症，此時就需要醫生的幫助。 詳全文...

美國紐約州 Stony Brook University 醫學中心，調查了 2001 年 911 事件後，參與幫助清理世貿中心現場的人員其中 697 位人員的健康資料。研究發現事件發生四~五年之後有 41% 的人員有胃食道逆流 (Gastroesophageal Reflus Disease, GERD) 的疾病，顯著高於一般人應有的 20% 的 GERD 發病率。
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美國 University of Texas 大學的 Southwestern Medical Center 醫學中心的研究人員在 Gastroenterology 期刊發表了一篇有關於胃酸逆流症 (gastroesophageal reflux disease, GERD) 的文章。研究人員在大鼠身上動手術，把大鼠的十二指腸接到食道，讓胃酸和膽汁可以直接流經食道，來觀察胃酸逆流症狀的發生。
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