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世界衛生組織說,心血管疾病是全球人類的第一號殺手,在 2004 年共有 1,700 萬人死於心血管疾病,其中 1/3 死於中風。ㄧ篇 2011 年的文章說,血中膽固醇過高只有在男性會明顯引起較高的中風危險,而三酸甘油酯過高會引起男性和女性缺血性的中風的機率;ㄧ篇 2010 年的文章說,腰圍過粗而且血三酸甘油酯過高的人,冠狀動脈心臟病 (冠心病) 的罹患率會大幅增高;在 2011 年 4 月美國心臟協會發表ㄧ篇聲明,勸導美國民眾改變生活和飲食習慣降低血三酸甘油酯,以達到減少心血管疾病的目的。 詳全文...
2011/4/28 上午 11:21:10| CFH 編輯部

有一篇發表在 2002 年 5 月 1 日 American of Journal Epidemiology 期刊說:每天喝五大杯以上純水的人,其罹患致命性的冠狀動脈心臟病 (致命性冠心病,fatal coronary heart disease) 的機率,比每天喝少於二大杯純水 (白開水、瓶裝水) 的人低;相反地,喝較多量非純水飲料 (牛奶、果汁、咖啡、茶、酒、含糖飲料) 的人,其罹患致命性冠心病的機率會增加。 詳全文...
2011/3/10 下午 05:13:08| CFH 編輯部

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