肝臟位於腹部，是人體最大的器官，分為左右兩葉，兩葉間有一部份是連在一起，其中右葉較大，佔整個肝的 3/5。膽囊位於肝臟右葉內側，進入肝臟的血管有二條，一為肝門靜脈，提供肝臟 3/4 的血流；一為肝動脈，提供肝臟 1/4 的血流。在肝臟內的血流聚集後成為肝靜脈，離開肝臟注入下腔靜脈，再回流到心臟。

肝細胞癌 (Hepatocellular carcinoma) 簡稱肝癌 (liver cancer) ，是台灣最常見的惡性腫瘤。造成肝癌的原因一般認為與病毒感染及肝硬化有關，其中 B 型、C 型肝炎病毒被認為是引起肝癌的主要元兇。 詳全文...

大腸 (colon) 約 1.2 公尺長，屬於消化系統的下游，位於人體腹腔的周邊及骨盆腔的後方。大腸的範圍泛指迴腸 (ileum) 與盲腸 (cecum) 交界處的迴盲瓣 (ileocecal valve) 開始而延伸至肛門，直腸 (rectum) 位於大腸的尾端。大腸依照其部位，依序為升結腸 (ascending colon，由下至上)、橫結腸 (transverse colon，由右至左)、降結腸 (descending colon，由上至下)、乙狀結腸 (sigmoid)、直腸 (肛門上方)。根據 2007 年台灣衛生署的死亡統計顯示，當年因結腸及直腸惡性腫瘤死亡率排行佔第 3 位，男女得到的機率相近。大腸直腸癌的發生年齡從 40 歲開始攀升，最高峰在 60-65 歲之間。大腸的任何部位都可能發生癌症，但以直腸癌的機會最高，約為 43%，其中有 95% 的比例是腺癌。腸癌細胞可以藉由血液循環轉移到身體的其它部位，如肝、肺等部位，亦可藉由淋巴循環而轉移至鄰近的淋巴結或淋巴腺。 詳全文...

最近一連串的臨床實驗，探討長期被無線通訊器材 (例如：手機、基地台、子母機) 所放射出來的電磁波大量照射，是否可能對腦部健康有不良影響，引起普遍的關注。到底這些電磁波是否能引起腦部病變，尤其是腦瘤，一直沒有定論。 詳全文...

發炎反應、自由基損傷和氧化逆境在近年來已成為主要的健康議題，它們主導了許多慢性病及癌症的發生。急性發炎是免疫系統對於病原入侵時，執行工作的歷程，對人體具有保護作用。然而過度及長期的慢性發炎會造成癌症、糖尿病、心血管或阿茲海默症等多種慢性疾病的發生。 詳全文...

有一篇發表在 2010 年 4 月 26 日 Archives of Internal Medicine 期刊的文章說，同時有抽菸、缺乏運動、飲食失衡、喝酒過多，這四項不良習性的人，其壽命比起有單獨一項不良習性者，會縮短 12 年左右。 詳全文...

紓緩照護團隊包括：醫師、護士、社會工作者、和神職人員。他們合作幫助病人去應付痛苦和症狀，也幫助病人和家屬處理情緒上和心靈上的需求。傳統上，紓緩照護是在最後一段日子才提供給癌末病人；本研究則探討：對已經轉移的肺癌病人，如果能夠一開始就接受紓緩照護，是否會有更多好處？ 詳全文...

一篇發表在 2010 年 8 月 9 日網路版 Pediatrics (小兒科) 期刊的文章說，越來越多美國女童在 7 歲或 8 歲的時候，乳房就開始發育。這是最近常被報導的現象，原因尚不是很清楚；但是，肥胖和塑膠化學品汙染被懷疑是禍源。 詳全文...

端粒是染色體兩端的特殊 DNA 結構，平常它會保護染色體的兩端、增加染色體的結構穩定性。但是由於複製 DNA 的酵素的特性，每一次細胞分裂端粒就變短一些。等到端粒變的太短，染色體就變成不穩定，而造成細胞無法再增殖 (稱 senescence 細胞衰老) 或細胞凋亡 (apoptosis)。 詳全文...

丹麥自 2003 年 6 月起禁止販賣反式脂肪酸含量超過總脂肪含量 2％ 的油脂，紐約更是立法規定餐廳自 2008 年 7 月起禁止販售含人工反式脂肪酸的食物。加拿大政府於 2005 年起開始要求要在包裝食品上標示反式脂肪含量。美國食品藥物管理局 (FDA) 於 2006 年起要求食品的營養標籤中必須標注產品的飽和脂肪酸含量及反式脂肪酸的含量。

依照世界衛生組織/世界農糧組織 (WHO/FAO) 的建議，反式脂肪酸的攝取不宜超過飲食總熱量的 1%。到底什麼是反式脂肪酸呢？它跟一般的油脂有何異同呢？各國政府如此大動作的規定及禁止，它對人體的影響是什麼呢？ 詳全文...

有一篇發表在 2010 年 7 月 7 日美國 Journal of the American Medical Association 期刊的文章說：這是第一個前瞻性的人體試驗，證明以前的動物實驗是對的；端粒 (telomeres) 的長度過短，和癌症罹患率增加有關，而且會增加罹癌者的死亡率。
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